PAEA organizza un incontro su “Alimentazione, ambiente e salute”

Progetti Alternativi per l’Energia e l’Ambiente (PAEA), un’associazione che nasce al fine di promuovere lo sviluppo, la crescita e lo scambio personale e culturale perseguendo finalità di tutela ambientale e utilità sociale, ha organizzato per il 3-4 marzo 2012 la due giorni di incontri e ottima cucina su ‘Alimentazione, ambiente e salute’ che si terrà a Via Scansanese, Loc. Preselle  a Scansano (GR).

Quanto incide, a livello ambientale, energetico e per la salvaguardia della nostra salute, il cibo che mangiamo?  Insieme a Paolo Giordo (medico), Paolo Ermani (presidente Ass. PAEA) ed Emanuele Carissimi (GAT Scansano) saranno approfonditi questi aspetti fondamentali per la nostra esistenza. Il tutto con l’ausilio pratico della prelibata cucina vegan di Vegan Riot.

Il Programma

Sabato 3 marzo 2012
15.00 Corso di cucina vegan – Vegan Riot
20.30 Cena vegan

Domenica 4 marzo 2012
10.00 Alimentazione e salute – Dott. P. Giordo
13.00 Pranzo vegan
15.30 Energia, ambiente e alimentazione – P. Ermani
17.00 Pausa
17.30 Un esempio di permacultura applicata il GAT Scansano – E. Carissimi
19.30 Conclusione

La cucina è vegan e biologica, curata da Vegan Riot

COSTI
Il contributo per chi partecipa sia sabato che domenica è di 60€
E’ possibile partecipare anche ai singoli eventi:
Cena di sabato o pranzo di domenica 15€
Corso di cucina vegan 20€ (max 10 persone)
Corso della domenica (mattina e pomeriggio) 20€

DOVE
Circolo ARCI Arcobaleno M.L.
Si trova in Via Scansanese, Località Preselle a Scansano (Grosseto)

ISCRIZIONI
L’iscrizione è obbligatoria e si effettua compilando il modulo iscrizione, che va spedito via mail ainfo@paea.it oppure via fax al 06 9300412.
Seguirà la conferma dell’iscrizione. A seguire va effettuato il versamento del contributo.
Per altre info ed eventuali chiarimenti: Tel.06/98381339 – 06/9300412

[Fonte: www.paea.it]